全文共2229字，阅读大约需要5分钟
(资料图)
一场长达19个小时的直播让趣店集团创始人、CEO罗敏以及新创业项目预制菜火出了圈，18日晚，罗敏给东方甄选直播间狂刷礼物，却疑似遭到刚要下播的董宇辉回怼一事更是不断发酵。
罗敏在接受记者采访时，否认对标“东方甄选”。口水仗之外，更多的思考点还是围绕着预制菜是否是一门好生意。7月18日趣店美股盘中一度涨超80%，刷新近一年来的高位，收盘报1.67美元，上涨40.34%，总市值4.22亿美元。
一份酸菜鱼0.01元，10万人疯抢！
坦言“现在肯定是亏钱”
7月17日，罗敏与明星贾乃亮、傅首尔一起在抖音个人直播间（“趣店罗老板“）带货预制菜，还打出了“1分钱抢购酸菜鱼，500台iPhone13免费送”的标语。
数据显示，7月17日罗敏在其抖音直播间“趣店罗老板”进行了长达19个小时的直播，共计场观人次9587万。销售订单量等指标打破抖音历史峰值，抖音账号“趣店罗老板”单日累计涨粉达397万人,连续15个小时在抖音直播间带货榜排名第一，单日累计售卖出956万份菜品。
对于前期供应链等搭建到如今的“烧钱”引流，罗敏在接受采访时也直言：“现在肯定是亏钱的。”根据罗敏介绍，仅在筹备的9个月中，供应链打造上已经投入了几个亿。据悉，罗敏及趣店预制菜进行了9个月的供应链产品等方面的打磨才登场。
“亏钱就是让大家在这个过程中能够去品尝我们的预制菜。”罗敏在当晚直播中现场算了一笔账，按照每份商品19.9元的价格来算，加上冷链配送的快递费，每售出一份商品，趣店要亏十几块钱。
趣店对预制菜蓄谋已久。今年第一季度趣店就推出了预制菜业务，并开启了直播带货。4月14日趣店曾发布公告，未来或将终止信贷业务，推出新的即食食品业务，其实就是“预制菜”行业。业务启动后，6月15日晚，罗敏在其抖音账号“趣店罗老板”开启直播，向全国推广公司的预制菜业务。
此前，罗敏在直播间曾提到，“自己和新东方的俞老师一样，在做业务转型”。
趣店预制菜是否如同业内所说对标“东方甄选”呢？对此，罗敏进行了否认。“趣店预制菜和东方甄选定位和业务不同，不能进行对比。”在谈及公司定位时表示：“我不认为我们是一家互联网公司，我们是一家食品公司，是一家卖菜的公司。只不过我们有一些互联网的技术和经验，借用这些放在卖菜这件事上。”
刷礼物被回怼？
“很遗憾被拉黑”
值得注意的是，7月18日晚，罗敏给东方甄选直播间狂刷礼物，不过却疑似遭到了刚要下播的董宇辉回怼。
面对不断刷屏的礼物，董宇辉在直播时直言“不要再刷了，这是卖菜的直播间，新东方现在还是上市公司，我们的财力还是比较让大家放心的”。
另外，董宇辉表示，不提倡大家刷礼物，另外所有刷的礼物的收益都会捐给基金，帮助那些遇到天灾人害的农民。“如果真的关注我们，可以把这些钱买一些农产品，发给自己的员工，做一件善事”，这样“农民能挣钱，企业能挣钱，快递小哥也能挣钱”。
对于刷礼物被怼，罗敏也在7月19日上午发视频进行了回应。他表示看到董宇辉很辛苦所以就刷了一些礼物，还坦言“我感同身受”。罗敏表示给东方甄选刷礼物并不想引起什么误会，况且也看不到刷礼物者的全名。
罗敏称自己此前也在东方甄选直播价刷过礼物，也买过很多产品。罗敏表示之所以会回应，是因为担心一些人因为董宇辉的言论误解自己。罗敏最后直言自己很喜欢董宇辉的直播，“只是很遗憾，被董老师拉黑后，可能再也看不到你的直播了”。
预制菜将成主业，
之前还做过线下教育
作为2017年10月在美国纽约证券交易所挂牌上市的金融公司，罗敏带领着趣店集团的新一轮创业项目跨度有点大。
根据趣店集团今年4月发布的公告显示，该公司在厦门启动了一项关于食品的新战略业务计划，并决定逐步关停金融业务。
“我们的上一个项目是关于线下素质教育，但项目已经叫停，也亏了很多钱。”罗敏表示，当时公司非常迷茫，便想尝试一个适合在当下环境中做的项目。罗敏直言，由于跨度太大，起初团队并不理解自己的想法。
除了趣店集团自身公司压力之外，预制菜市场的前景也成为关键原因。罗敏表示，预制菜市场有一定的市场空间，同时中国的预制菜行业在今年以前或者包括当下仍然在初期阶段，有一定机会。在罗敏看来，趣店集团是第一个面向C端做短保预制菜细分市场的公司和平台。
艾瑞咨询最新报告数据分析显示，2022-2026年预制菜行业预计增速在20%-30%左右，在未来的3-5年，我国预制菜行业发展有望成为下一个万亿餐饮市场。
自称自己能折腾的罗敏自然不会仅停留在线上“卖菜”这件事上。就在7月17日直播后的第二天，趣店集团旗下“趣店预制菜”品牌召开战略发布会。会上，罗敏提出了趣店预制菜未来三年的品牌创业伙伴战略规划，同时在当天晚上的直播间中更是进行了“招商”介绍。
对于未来三年要支持十万用户创业开设线下门店的概念，罗敏否认其为加盟模式。“我们不收取任何加盟费、保证金，不能算是加盟。”
罗敏进一步解释称，所谓支持十万用户创业开设线下门店与常规的加盟模式不同，趣店预制菜将以不收取任何费用的形式向用户授权品牌，公司将进行供应链端等方面的支持。
除此之外，未来将会在全中国设计30个生产加工工厂，覆盖全国市场。产品方面，在目前上线的14款产品基础上，年底达到100个SKU。未来在预制菜的基础上拓展食品产品种类，初期仍然聚焦预制菜领域。
编辑丨张兰 综合北京商报（记者 郭缤璐 张天元）、每日经济新闻、证券时报、界面新闻等
图片丨北京商报、电商杂志社抖音视频截图、抖音App截图等
营业执照公示信息