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近年来越来越多的卤味熟食加盟店出现在餐饮市场中，深受大众群体的喜爱，市场前景非常不错，吸引了大批投资者的目光。但是市场上有很多鱼龙混杂的熟食加盟品牌，那创业者该如何选择卤味熟食加盟项目呢？
一、要实地考察卤味熟食品牌总部
现在加盟品牌很多，质量参差不齐，所以实地考察非常重要，有一些的加盟平台，就是租赁一个办公室就开始了招商工作，对于投资者来说，风险很大。所以，大家在挑选品牌时，一定要到加盟品牌总部品尝考察，所选品牌要能够经得起市场的考验。
二、看品牌的扶持力度
有底蕴有实力的公司会给你提供全程帮扶，总部有经验丰富的运营团队，全程负责开店的各个流程，同时为投资者提供统一的运营管理、技术培训、服务标准、店面设计、广告策划、市场推广、产品配方等服务。例如店小卤能够提供全面运营管理扶持，从店铺选址、设计装修、宣传引流、日常巡店、后期维护运营等。开店过程比较省心投资压力也不大，很适合想找微投资的创业项目的人开店经营。
三、看口味是否有竞争力
对于卤味熟食店来说，口味是根本，没有好的口味就没有一切。店小卤有专业的研发团队，组建优秀的食品研发团队进行产品研发，强大的研发实力为客户及消费者提供丰富多样的 产品选择。根据市场情况和食客的需求，不断地进行创新和研发，不仅了满足不同人群的味蕾需求，还通过复合经营，扩大门店的利润空间，具有很强的市场竞争力。
小编调研过程中发现山东有个叫“店小卤鲜卤熟食”的品牌不光口味好，营销模式也很不错。选择它来创业，利润空间很大，值得各位投资者选择开店。
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